Таблица химического состава и калорийности различных видов муки и отрубей.
ПРОДУКТЫ
|
БЕЛКИ
|
ЖИРЫ
|
УГЛЕВОДЫ
|
КАЛОРИИ
|
Мука гречневая
|
13.60
|
1.20
|
73.70
|
367.00
|
Мука из зародышей пшеницы
|
33,8
|
7,7
|
32,7
|
335
|
Мука кукурузная
|
7.20
|
1.50
|
70.20
|
330.00
|
Мука овсяная
|
13
|
6,8
|
64,9
|
369
|
Мука пшеничная 1-го сорта
|
10.60
|
1.30
|
67.60
|
331.00
|
Мука пшеничная 1-го сорта витаминизированная
|
10,6
|
1,3
|
73,2
|
328,6
|
Мука пшеничная 2-го сорта
|
11.70
|
1.80
|
63.70
|
324.00
|
Мука пшеничная высшего сорта
|
10.30
|
1.10
|
68.90
|
334.00
|
Мука пшеничная высшего сорта витаминизированная
|
10,3
|
0,9
|
74,2
|
327,5
|
Мука пшеничная обойная
|
11.50
|
2.20
|
56.80
|
298.00
|
Мука ржаная обдирная
|
8.90
|
1.70
|
60.20
|
298.00
|
Мука ржаная обойная
|
10.70
|
1.90
|
56.80
|
293.00
|
Мука ржаная сеяная
|
6,9
|
1,4
|
66,3
|
305
|
Мука рисовая (диетическая)
|
7.40
|
0.60
|
82.00
|
371.00
|
Мука соевая необезжиренная
|
36,5
|
18,6
|
17,9
|
385
|
Мука соевая обезжиренная
|
48,9
|
1
|
21,7
|
291
|
Мука соевая полуобезжиренная
|
43
|
9,5
|
19,1
|
334
|
Мука ячменная
|
10
|
1,6
|
56,1
|
264,8
|
Отруби пшеничные
|
15.10
|
3.80
|
23.50
|
191.00
|
Информация с сайта http://www.abcslim.ru/
Комментариев нет:
Отправить комментарий